CINA ACADEMIEI ITALIENE A BUCĂTĂRIEI la Reşedinţa Ambasadorului Italiei la Bucureşti

La Reşedinţa Ambasadorului Italiei la Bucureşti a avut loc cina ecumenică 2013 a Academiei Italiene a Bucătăriei, delegaţia din Bucureşti, dedicată “cărnurilor de neuitat”. Recepţia a permis punerea în valoare a unor bucate tradiţionale ale bucătăriei italiene, cum ar fi burta, ficăţeii, rasolul. Gustările, apreciate de meseni, au fost realizate de bucătăreasa Ambasadei, Mariana Maria Roşu care, datorită experienţei sale de 30 de ani în Reşedinţă, a fost distinsă în timpul serii cu un atestat de calitate din partea Academiei Italiene a Bucătăriei (pe lângă Ordinul Republicii Italiene Steaua solidarităţii pentru merite culinare). Oaspete de onoare al serii a fost Vice Ministrul pentru Afaceri Externe italian Marta Dassu’, aflată în vizită oficială la Bucureşti, şi alte importante personalităţi ale lumii politice, culturale şi gastronomice a oraşului. Donaţiile serii au fost dăruite Comitetului Asociaţiilor şi ONG-urilor italiene în România (CIAO). Atmosfera a fost întreţinută de măestria pianistului Alfredo Tisocco.