Acest site folosește cookies-uri tehnice (necesare) și analitice.
Continuând navigarea, acceptați utilizarea cookie-urilor.

Enologia şi Gastronomia Regională Italiană – Cuvinte şi Arome

Evenimentul “Enologia şi Gastronomia Regională Italiană – Cuvinte şi Arome”, organizat la sediul Palazzo Italia de Ambasada Italiei la Bucureşti în colaborare cu membri delegaţiei la Bucureşti ai “Accademia Italiana della Cucina”, a fost dedicat bucătăriei regionale italiene prin demonstraţii de tip show cooking şi degustări de feluri de mâncăre tradiţională pregătite de chefii restuarantelor italiene certificate de Accademia Italiana della Cucina din Bucureşti, asociate cu vinuri din Sudul şi Centrul Italiei (Da Giulio, Il Mulino, la Terrazza, la Zucca, Modigliani, Origini lucane, Isoletta si Dakota). Vedeta seratei a fost un produs de excelenţă din zonele lovite de cutremurul din Italia: lintele din Castelluccio di Norcia. În cadrul evenimentului au fost promovate iniţiativele de solidarietate cu societăţile agroalimentare afectate de cutremur pentru care Accademia Italiana di Cucina a organizat o strângere de fonduri, iar Primăria din Norcia s-a implicat în procesul de susţinere a economiei regiunii prin vânzarea produselor locale de către societăţile comerciale din zonă. Evenimentul a fost sponsorizat de: Palazzo Italia, Antica Gelateria del Corso, Miscela D’oro, Casa della Mozzarella, Sorrentino, Angelucci, ADV Communication, Gold Plast, Cantina S.Osvaldo si Albermatis Invest.